Entrecortes

CARNE PREMIUM 8 productos

Cuarto delantero, cuarto trasero
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ASADO DE TIRA SIN HUESO

SHORT RIBS / ASADO DE...

Asado de tira sin hueso, corte ubicado en el cuarto delantero de la res...

Antes: $329.411
Ahora: $296.470
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BIFE CHORIZO

NEW YORK / BIFE CHORIZO

El bife de chorizo / newyork es la costeleta sin hueso ubicada en la cara...

Antes: $40.167
Ahora: $36.150
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RIBEYE / OJO DE BIFE

RIBEYE / OJO DE BIFE

RibEye sin hueso de Sterling Silver. Este corte de carne no tiene hueso y posee...

Antes: $42.517
Ahora: $38.265
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FLAP MEAT / VACIO

FLAP MEAT / VACIO

Es el corte ubicado en la región lateral del cuarto trasero de la res,...

Antes: $133.333
Ahora: $120.000
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PUNTA DE ANCA

CULOTTE / PUNTA DE ANCA

Este corte es obtenido del cuadril. Se trata de un corte proveniente de la...

Antes: $143.888
Ahora: $129.499
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TRI-TIP / TAPITA DE CUADRIL (STERLING SILVER)

TRI-TIP / TAPITA DE...

Colita de cuadril o tapita de cuadril. Corte Jugoso y tierno. Perfecto para...

Antes: $110.165
Ahora: $99.149
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BRISKET / PECHO

BRISKET / PECHO

El brisket es un corte de carne fabuloso del pecho de la res.

Antes: $183.738
Ahora: $165.364
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BABY BEEF / PETIT TENDER

BABY BEEF / PETIT TENDER

Corte especial suave y jugoso que corresponde a un único musculo del...

Antes: $55.445
Ahora: $49.901
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